Terug
Ribvingers met adobomayo
DDQ pitmaster
DDQ pitmaster

Ribvingers met adobomayo

Ribvingers afgelakt met bbq saus geserveerd met coleslaw en adobomayonaise

Varken icoonVarken
15M icoon15M
2H 30M icoon2H 30M

BBQ Deals voor jou

BBQ Experience CenterOntdek weken actie

Bereiding

  1. 1

    snij het vlees tussen de botten van de spareribs uit in mooie reepjes.

  2. 2

    kruid ze met de bbqrub.

  3. 3

    rook ze 1,5 uur op 120c met kersen hout.

  4. 4

    pak de vingers in aluminium folie en doe daar wat bbqsaus bij in. gaar ze ingepakt nog 1uur door.

  5. 5

    meng de mayo met wat geperste knoflook en gepureerde adobopepers voor de saus.

  6. 6

    gril de vingers af en serveer op een bord met wat colslaw en de adobomayo.

Deel binnenkort je waardering in de GrillHub-app en zie hoe andere pitmasters dit gerecht beoordelen.

Gerelateerde recepten

Meer inspiratie die perfect past bij jouw grillmoment.

Bekijk alle recepten