Ribvingers met adobomayo
Ribvingers afgelakt met bbq saus geserveerd met coleslaw en adobomayonaise

Ribvingers afgelakt met bbq saus geserveerd met coleslaw en adobomayonaise
snij het vlees tussen de botten van de spareribs uit in mooie reepjes.
kruid ze met de bbqrub.
rook ze 1,5 uur op 120c met kersen hout.
pak de vingers in aluminium folie en doe daar wat bbqsaus bij in. gaar ze ingepakt nog 1uur door.
meng de mayo met wat geperste knoflook en gepureerde adobopepers voor de saus.
gril de vingers af en serveer op een bord met wat colslaw en de adobomayo.
Deel binnenkort je waardering in de GrillHub-app en zie hoe andere pitmasters dit gerecht beoordelen.
Meer inspiratie die perfect past bij jouw grillmoment.