Geroosterde sperziebonen met spek
Bijgerecht voor vlees 4 personen

Bijgerecht voor vlees 4 personen
Snij de puntjes van de sperziebonen en was ze. Meng de olie met 1 Theelepel knoflook- en uienpoeder. Voeg 1 snufje zout toe en mix het met de bonen in een schaal. Leg de katerspek plat op een plank en rol een bundeltje bonen op in het spek. Draai een stukje slagerstouw om het rolletje en maak er een knoopje in.
Bouw je BBQ op voor indirect verwarmen en rooster de bonen met spek 18 minuten op 180 graden met gesloten deksel.

Deel binnenkort je waardering in de GrillHub-app en zie hoe andere pitmasters dit gerecht beoordelen.
Meer inspiratie die perfect past bij jouw grillmoment.